支部ニュース

東海中部支部　青年部食べ歩き勉強会

2025年05月20日(火)

東海中部支部（水野孝泰支部長）では、5月20日、青年部主催の食べ歩き勉強会を行いました。

会員13名が集まり、中部支部相談役の村松賢次氏のお店「中国パレス」を訪れ、村松氏のご厚意により、青年部員一人一人にフカヒレの姿煮を作らせていただきました。

食事会では、伝統料理や珍しい食材など青年部会員にとって勉強になるものばかりでした。

今後も定期的にこの勉強会を続けていき、青年部会員の知識の蓄積、特に個人店の方々との交流を深め、組織を活性化させ力強い会にして行きたいです。

（広報記）