第３回東京地区本部主催中国料理コンクール

2019年08月07日(水)

「第３回日中協東京地区本部主催中国料理コンクール」予選審査が行われ、厳正な審査の結果、下記の選手が決勝戦へ進出することが決定しました。決勝戦は８月２２日、東京誠心調理師専門学校にて開催されます。

A:熱菜部門

安司泰祐　　　ロイヤルパークホテル（中央支部）
金森栄司　　　パレスホテル立川（三多摩支部）
佐々木裕二　　新橋亭（中央支部）
佐藤健司　　　京王プラザホテル八王子（東京新都心支部）
立岩幸四郎　　Ｗａｋｉｙａ一笑美茶樓（港区支部）
鄭　文哉　　　新橋亭（中央支部）
深井裕樹　　　ザ・キャピトルホテル東急（千代田支部）
渕田晃一　　　ホテルメトロポリタン（池袋副都心支部）
八木博道　　　新橋亭（中央支部）

B：定食部門

青木良輔　　　赤坂四川飯店（千代田支部）
井上武士　　　ザ・プリンス　パークタワー東京（港区支部）
遠藤俊介　　　ザ・プリンス　パークタワー東京（港区支部）
亀山和弘　　　赤坂四川飯店（千代田支部）
河内　進　　　ザ・キャピトルホテル東急（千代田支部）
佐藤洋平　　　ザ・キャピトルホテル東急（千代田支部）
杉沼　樹　　　新橋亭（中央支部）
西山　峻　　　ロイヤルパークホテル（中央支部）
藤木友貴　　　ザ・プリンス　パークタワー東京（港区支部）
堀口勇樹　　　ロイヤルパークホテル（中央支部）

（敬称略、五十音順）