茨城県支部銅賞 伊藤 翼(薬膳中華茶坊 三笠)
2025年05月13日(火)
レンコンたっぶりキーマカレー春巻
茨城が生産量全国1位のレンコンをふんだんに使い、カレー味の中に五香粉、花椒粉を加え中華風に。
幅広い層に好まれるカレーをリーズナブルに提供できるよう原価を抑えた。
サイト内検索
最新のお知らせ
- 2025/05/12
【NEW】「2025ご当地ハルマキコンテスト」受賞作品紹介
- 2025/05/01
中国料理サービスエキスパート認定試験(2級、3級)
- 2025/04/28
中国料理「飾り前菜師」検定試験
- 2025/04/03
調理技術・技能評価試験(専門調理師試験)について
- 2025/04/02
定時総会・賞味会開催のご案内