コンクール

札幌支部銅賞 富井 旭(中国料理 孝華)

2025年05月13日(火)

北海道産ホタテとトウモロコシの春巻き

北海道のホタテとゴールドラッシュ、牛乳、チーズを使い、「北海道といえば」という食材を用いた。