コンクール

茨城県支部銅賞 伊藤 翼(薬膳中華茶坊 三笠)

2025年05月13日(火)

レンコンたっぶりキーマカレー春巻

茨城が生産量全国1位のレンコンをふんだんに使い、カレー味の中に五香粉、花椒粉を加え中華風に。
幅広い層に好まれるカレーをリーズナブルに提供できるよう原価を抑えた。