コンクール

高知県支部銀賞　藤原崇容（香港四季楼虎嘯）

2026年04月18日(土)

高知県産焼ナスと四万十地鶏包んだ地産餃子　焼きナス香豆乳ソース添え

高知県産ナス、四万十鶏をふんだんに使用、豆乳と焼きナスを攪拌しソースにすることで濃厚でコクのある一皿に。