コンクール

栃木県支部銅賞　篠﨑史英（婦美のや）

2026年04月18日(土)

ニラソースの湯葉蒸し餃子

日光特有の湯葉を餃子の皮にみたて、あんを包み、蒸しあげることで、香りを楽しめる1品。

ソースも栃木県産のニラを使用し、湯葉とも相性がとても
良い。クセもなく、お子様からご年配の方まで食べやすい。