熱菜部門決勝作品 山﨑 朱歩（赤坂四川飯店）
2025年12月09日(火)
千層粉蒸薔薇肉
ローズポークで四川ライスパウダー蒸し～バラ園に咲き誇る満開の薔薇～
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調理技術技能評価試験「中国料理／実技試験」準備講習会
