コンクール

札幌支部銅賞　富井　旭（中国料理　孝華）

2026年05月18日(月)

北海道産ホタテとトウモロコシの春巻き

北海道のホタテとゴールドラッシュ、牛乳、チーズを使い、「北海道といえば」という食材を用いた。