コンクール

札幌支部銀賞　伊藤燦宇（札幌菜　虎鯨）

2026年06月07日(日)

北海道産秋鮭と春野菜のちゃんちゃん春巻き

北海道の春野菜アスパラガスを使用し、郷土料理ちゃんちゃん焼きをイメージして甘味噌味に仕上げた。