東海中部支部ニュース

東海中部支部　食育活動「料理教室」

東海中部支部（水野孝泰支部長）では、9月8日（火）、市内の小学校にて食育活動を行いました。 当日は支部会員の指導のもと、児童たちが点心2種を一緒に手作りする調理体験を実施しました。 ホカホカと蒸し上がった点心を自分たちで […]

東海中部支部　納涼賞味会

東海中部支部（水野孝泰支部長）では、9月8日（火）、ホテルアソシアにて納涼賞味会を開催しました。 当日は支部会員ならびに日頃よりご支援いただいている賛助会員の皆様が一堂に会し、情報交換や親睦を深める有意義な時間となりまし […]

東海中部支部　彫り物講習会

東海中部支部（水野孝泰支部長）では、7月13日（月）、中央調理製菓専門学校静岡校様において、彫り物講習会、衛生講習会を実施しました。 今回の彫り物講習では、FC倶楽部会長の川村進氏に講師を依頼しました。 講習では、実際に […]

東海中部支部　食育活動「子ども食堂」

東海中部支部（水野孝泰支部長）では、6月9日、広東料理「棗」において、東海中部支部主催の子ども食堂を開催しました。 当日は長田南小学校の児童約80名が参加し、チャーハン、ラーメン、唐揚げ、杏仁豆腐などの料理を、おいしそう […]

東海中部支部　青年部勉強会

東海中部支部（水野孝泰支部長）では、5月27日、日本平ホテルにおいて青年部主催の食事勉強会を開催しました。 当日は、吉田料理長による広東料理をベースとした全11品のコースを堪能しました。 当日のメニュー（彩色拼盆、香辣鶏 […]

東海中部支部　食育活動「料理提供」

東海中部支部（水野孝泰支部長）では、10月28日、静岡市内の小学校において、食育活動の一環として、小学6年生74名を対象に餡饅とタピオカココナッツミルクの提供を行いました。 支部長はじめ会員7名が参加し、生徒と皆笑顔で楽 […]

東海中部支部　料理講習会

東海中部支部（水野孝泰支部長）では、10月7日（火）、学校法人鈴木学園　中央調理製菓専門学校において、青年部主催の料理講習会を開催しました。 The Okra TOKYO、中国料理桃花林副部長の谷中繁雄氏を講師に招き、当 […]

東海中部支部　食育活動「子ども食堂」

東海中部支部（水野孝泰支部長）では、7月8日、静岡市駿河区用宗にある広東料理「棗（なつめ）」において、厨房をお借りして、水野支部長はじめ青年部のメンバー3名が参加し、NPO法人市子供食堂ネットワークの皆様と共に、子ども食 […]

東海中部支部　総会・賞味会

東海中部支部（水野孝泰支部長）では、6月3日、ホテルグランヒルズ静岡において、令和7年度東海中部支部総会並びに賞味会を開催しました。 総会後に開催した賞味会では、会員、賛助会員様合わせて46名の方々にご出席頂きました。 […]

東海中部支部　青年部食べ歩き勉強会

東海中部支部（水野孝泰支部長）では、5月20日、青年部主催の食べ歩き勉強会を行いました。 会員13名が集まり、中部支部相談役の村松賢次氏のお店「中国パレス」を訪れ、村松氏のご厚意により、青年部員一人一人にフカヒレの姿煮を […]