栃木県支部ニュース

栃木県支部　総会・賞味会

栃木県支部（鈴木高城支部長）では、6月17日、栃木市の中華遊楽酒房 こまどり楼において、第42回通常総会並びに賞味会を開催しました。 総会においては、毎回恒例となっている会員増強、充実した勉強会および賞味会の開催を事業計 […]

栃木県支部　青年部主催賞味会

栃木県支部（鈴木高城支部長）では、4月7日、栃木市の光琳において青年部主催賞味会を開催しました。 講師は、同店の関口安規さんにお願いし、四川料理を主として構成したメニューを披露して頂き、栃木県産の豚肉を使った「豚肉の米粉 […]

栃木県支部　新年賞味会

栃木県支部（鈴木高城支部長）では、2月3日、宇都宮市　『RON』において、15名の参加のもと新年賞味会を開催しました。 会員の店舗を持ち回りで開催され、料理を担当する側、賞味する側、それぞれがお客様にどのようなものを提供 […]

栃木県支部　賞味会

栃木県支部（鈴木高城支部長）では、11月12日、賞味会を行いました。 今回は食事の前に、彫り物の勉強会も実施しました。 会員の前川氏のお店にご協力いただき、鈴木高城支部長他、会員数名で各自の自慢の料理を調理し、日常ではな […]

栃木県支部　料理講習会

栃木県支部（鈴木高城支部長）では、10月15日水曜日、チャイニーズレストランサクライにおいて、料理講習会を開催しました。 同店の櫻井氏が調理講師を担当し、栃木県産の養殖魚『ヤシオマス』を使って2品を調理しました。 ヤシオ […]

栃木県支部　賞味会

栃木県支部（鈴木高城支部長）では、8月5日、チャイニーズレストランSAKURAIにおいて、賞味会を開催しました。 同店の松本敬道さんが調理を担当し、広東料理と四川料理の代表的な料理を披露しました。 最近ではあまり見る機会 […]

栃木県支部　料理勉強会

栃木県支部（鈴木高城支部長）では、7月13日 午後6時より、中国料理　鈴（鈴木高城支部長の店）において、青年部勉強会を開催しました。 福島県支部青年部から8名と、栃木県支部青年部を含め会員及び関係者の方々24名が参加しま […]

栃木県支部　総会・賞味会

栃木県支部（鈴木高城支部長）では、6月18日、宇都宮市の中国料理　龍華園において令和7年度通常総会と賞味会を開催しました。 総会後の賞味会には会員のほか、お付き合いのある学校関係の方、地元の別ジャンル（和食、洋食）の料理 […]

栃木県支部　賞味会

栃木県支部（鈴木高城支部長）では、4月23日、会員の経営する『中国料理　桃李』　において、賞味会を開催しました。 新年度のはじまりで、多忙な時期にも関わらず、少人数ながら、内容の濃い勉強会となりました。 食材は季節感あふ […]

栃木県支部　賞味会

栃木県支部 （鈴木高城支部長）では、2月12日（木）、宇都宮市の会員店「RON」において、賞味会を開催しました。 当日は、会員、賛助会、学校関係の方々、23名が参加しました。 同店の創作料理に加えて、今回初の試みとして、 […]