関東地区本部ニュース

関東地区本部　賞味会

関東地区本部（廣田資幸地区本部長）では、10月7日（火）、住吉飯店において、関東地区本部賞味会を開催しました。 埼玉、茨城、栃木、千葉の各支部から約20名が参加し、同店の生稲料理長の料理を堪能しながら更に交流を深めること […]

関東地区本部　李錦記勉強会・賞味会

関東地区本部（廣田資幸地区本部長）では、9月10日（水）、大榮貿易公司B1テストキッチンにて、李錦記勉強会を行いました。 約40名の参加者が集まり、講師に黒岩利夫専務理事をお招きして、李錦記調味料を使った料理、蟹粉獅子頭 […]

関東地区本部　川菜24味料理交流会

関東地区本部（廣田資幸本部長）では、2月18日（火）、三明物産株式会社テストキッチンにおいて、川菜24味料理交流会を青年部主催で行いました。 三明物産株式会社様のご協力の元、講師には精厨会副会長の潘顯其氏をお迎えし、関東 […]

関東地区本部賞味会

関東地区本部（廣田資幸地区本部長）では、10月9日(水)、茨城県支部長の辰口さんがオーナーを務める四川厨房炎神（あぐに）において、賞味会を開催しました。 約30名の会員が出席し、とても有意義な会となりました。もてなしてく […]