茨城県支部ニュース

茨城県支部 　料理勉強会

茨城県支部（辰口和敏支部長）では、10月23日（木）18:00より、薬膳中華茶房　三笠において、料理勉強会&賞味会を開催しました。 袖山料理長にお願いし、特別フルコースを用意して頂き一品ごと食材や調理ポイント等々 […]

茨城県支部　点心料理勉強会

茨城県支部（辰口和敏支部長）では、10月1日（水）15:00より、四川厨房炎神（あぐに）セントラルキッチンにおいて、点心料理勉強会を開催しました。 講師を千葉県支部の三浦青年部長にお願いし、お忙しい中遠いところ引き受けて […]

茨城県支部　親睦ゴルフコンペ

茨城県支部（辰口和敏支部長）では、7月29日（火）、オールドオーチャードゴルフクラブにおいて、親睦コンペを開催致しました。 会員、賛助会員様、その他大変お忙しい中ご参加頂き、暑い熱い本気プレーの大会となりました。 とても […]

茨城県支部　総会・賞味会

茨城県支部（辰口和敏支部長）では、6月3日（火）、午後4時半より水戸市プレジデントホテルにおいて、第28回通常総会、賞味会、講習会を開催しました。 総会では、事業報告、収支決算、役員改選等々すべての議案が承認されました。 […]

茨城県支部　茨城スィートフェア参加

茨城県支部（辰口和敏支部長）では、5月25日（日）、スィートフェア2025に参加しました。 いばらきの食を活気づける為、県内の和、洋菓子、パン等店舗が一同に会し、いばらきの食の安心、安全、地産地消をテーマにイメージアップ […]

茨城県支部　ご当地ハルマキコンテスト試食審査

茨城県支部（辰口和敏支部長）では、4月24日、午後3時より「ご当地ハルマキコンテスト」の審査を行いました。 茨城県産食材を使用した作品を募集したところ、26作品の応募がありました。 県産食材を使用した沢山の春巻きがそろい […]

茨城県支部　定例会・新年会開催

茨城県支部（辰口和敏支部長）では、2月18日（火）午後5時より、つくば市の中国四川料理Aineysアイニーズにおいて、定例会・新年会を開催しました。 当支部の副支部長でありオーナーシェフである酒井氏に協力して頂きました。 […]