中央支部ニュース

中央支部　料理講習会

中央支部（齊藤英司郎支部長）では、5月27日、三明物産㈱のテストキッチンにおいて、川奈２４味料理交流会を開催し、伝統的な四川料理５品を講習していただきました。 四川の伝統技法と考え方は大変参考になりました。 また交流会を […]

中央支部　賞味勉強会

中央支部（齊藤英四郎支部長）では、11月18日と20日、ホテルイースト21東京桃園において、支部年末賞味勉強会を開催しました。 両日とも午後6時より開催し、それぞれ31名、25名が参加しました。 初日は定例会も行い、来期 […]

中央支部　青年部講習会

中央支部（齊藤英司郎支部長）では、9月18日、JACCビル調理実習室において青年部講習会を行いました。 当日は支部青年部会員並びに、他支部青年部会員、日頃からお世話になっております協力会社の皆様方にご参加いただきました。 […]