千葉県支部ニュース

千葉県支部　京葉地区料理勉強会

千葉県支部（廣田資幸支部長）では、11月12日（水）、創作中華ダイニング遊において料理勉強会を行ないました。 24名の会員が集まり、オーナーシェフの小島さんの料理を堪能させていただき、とても勉強になりました。 参加してく […]

千葉県支部　千葉県調理師大会第35回料理コンクール出品

千葉県支部（廣田資幸支部長）では、10月29日（水）、一般社団法人千葉県調理師会主催の第35回千葉県調理師大会料理コンクールに参加しました。 今大会は千葉市民会館にて開催され「千産千消」のテーマのもとに専門料理の部にて千 […]

千葉県支部　食育活動「料理提供」

千葉県支部（廣田資幸支部長）では、9月15日（月）、成田山福祉財団「成田学園」において、食育活動の一環として料理提供を行ないました。 成田地区の会員4名が参加し、子供達や職員約60名に中国料理をビュッフェスタイルで提供し […]

千葉県支部　総会・賞味会

千葉県支部（廣田資幸支部長）では、7月2日（水）、オークラ千葉ホテルにおいて、総会、賞味会を開催しました。 総会では令和6年度事業、収支報告及び、令和7年度事業計画案、収支予算案の議案の審議を行い承認されました。 引き続 […]

千葉県支部　賛助会員交流会

千葉県支部（廣田資幸支部長）では、3月12日（水）、ホテルニューオータニ幕張大観苑において賛助会員交流会を行いました。 多数の賛助会員、支部会員が参加して下さり、約40名の盛大な会となりました。 改めて賛助会員の皆様との […]

千葉県支部　第2回おおまさりの会

千葉県支部（廣田資幸支部長）では、1月14日（火）、千葉京成ホテルミラマーレ中国料理景山において「第2回おおまさりの会」を行いました。 千葉県支部に関わってくださった先輩方をお招きし、先輩方の経験談や昔話を聞かせていただ […]

千葉県支部　京葉地区主催屋形船の会

千葉県支部（廣田資幸支部長）では、11月13日（水）、京葉地区主催第2回屋形船の会を品川船清にて行ないました。 千葉県支部の活動ではありますが、関東地区本部の皆様、賛助会員の皆様、関係者の皆様にもお声をかけさせていただき […]