愛媛県支部　食育事業「料理提供」

2025年01月20日(月)

愛媛県支部（重松寿支部長）では、1月20日、松山信望愛の家において料理提供を実施しました。

役員、会員の計9名が参加し、施設の子供たち、職員合わせて96名の夕食を提供しました。

施設の調理場をお借りし、手分けして仕込みから調理・提供までを行いました。

食事が始まると、たくさん並んだ中華料理をお皿に取り美味しそうに食べる子供たちの笑顔に、我々も心癒やされる素敵な時間となりました。

今回、支部活動にご協力頂き、食材を提供してくださいました賛助会の皆様、調理器具・事前段取り・仕込み～当日の調理を行った役員、会員の皆様、誠にありがとうございました。

当日のメニュー

酥炸蝦仁・芙蓉蟹・軟炸子鶏・糖醋丸子・春巻・焼売・水餃子・粽子・サラダ・栗米湯・杏仁豆腐・ジュース各種

（広報記）