支部ニュース

茨城県支部 ご当地ギョウザコンテスト決勝審査

2026年04月22日(水)

茨城県支部(辰口和敏支部長)では、4月22日(水)午後3時より茨城県支部によるご当地餃子コンテスト決勝を行いました。

たくさんのレシピ応募があり、その中から6品を選出し当日それぞれ調理して頂きました。

皆さん茨城の食材を美味く活かして、アイデア、ビジュアル、味付けとても素晴らしく審査は大変難航しましたが、何とか順位をつけさせて頂きました。

たくさんの出品ありがとうございました。

1位 梅山豚レバーニラ餃子アヒージョ仕立て(市村氏)

2位 丸ごと目光揚げ餃子(伊藤氏)

3位 蓮根入りパイ包み餃子(菊池氏)

フカヒレ入りアンコウ餃子スープ仕立て(原田氏)

常陸の輝き水餃子梅肉山椒ソース(畠山氏)

常陸秋そばつくば鳥焼き餃子梅肉ソース(小笹氏)