福島県支部　食育事業「料理教室」

2026年08月08日(土)

福島県支部（石井利幸支部長）では、8月8日、10時30分より、郡山市にある国際ビューティ＆フード大学校のオープンキャンパス（調理体験）において、食育事業の一環として調理体験教室を開催しました。

当日は、これから調理師を目指して専門学校に進学を考えている高校生と調理専門学生あわせて20名が参加しました。

参加した学生の皆さんは、プロの技術を間近で見ることができ、とても嬉しそうな様子でした。

高校生も専門学生も、キラキラと輝く眼差しで真剣に調理の様子を見つめていました。

また、お手伝いをしてくださった専門学生の皆さんとも交流することができ、料理人を目指す若者の生の声を聞く貴重な機会となりました。

私たちにとっても、これから仕事をしていく上で大変参考になる、たくさんの刺激をいただいた一日でした。

場所を提供していただいた国際ビューティ＆フード大学校の皆様、学校の先生方と福島県支部会員の皆様、誠にありがとうございました。

若い世代が「料理の仕事って楽しい！」と思えるような職場環境を目指し、これから一緒に働く仲間が増えていったら嬉しいです。

（広報記）