東京地区本部　夜間定例会・賞味会

2026年02月16日(月)

東京地区本部（黒岩利夫地区本部長）では、2月16日（月）午後5時より、ホテルニューオータニ大観苑において、令和7年度東京地区本部夜間定例会・賞味会を開催しました。

定例会では、第5回東京地区本部中国料理コンクール実施振り返りを行い、様々な意見が集まり次回コンクールに向け良い機会となりました。

各支部活動拠出負担金の件、地区本部賞味会、実施会場の件、令和8年度東京地区本部活動方針案を黒岩本部長、山橋事務局長から説明が行われました。

また、ご当地餃子コンテストの募集も開始されており、青年部から作品応募数が増えるよう各支部長、事務局長に再度周知されました。

引き続き5時40時より、同店にて賞味会を開催し、黒岩地区本部長より、出席頂いた役員の皆様に今年度の東京地区本部活動に対し御理解、御協力頂いた事へ感謝の挨拶が述べられました。

本部より陳龍誠副会長に御参会いただき、乾杯の御発声で会は盛大に始まり、ホテルニューオータニ大観苑さまの心づくしの御料理に舌鼓を打ちながら、役員ならびに各支部青年部が親睦を深め、地区本部役員の結束を新たにする機会となりました。

中締めでは、鈴木広明常任監査役の御発声で東京地区本部の益々の飛躍を祈念し一本締めで締めて頂き、和やかな雰囲気で会は御開きとなりました。

当日の会場準備、料理提供をしていただいた黒岩地区本部長をはじめ、大観苑スタッフの皆様に、心より厚く御礼を申し上げます

当日の菜譜
什錦彩拼　爛糊魚翅　雪冬蝦片　萝卜牛腩　鍋塌鮮魚　干貝煨麺　草苺杏仁

（東京地区本部青年部長　池滝悠貴記）