支部ニュース

大阪支部　青年部食べ歩き勉強会

2026年07月12日(日)

大阪支部（大原幹人支部長）では、7月12日、青年部主催の食べ歩き勉強会を実施しました。

場所は大阪府羽曳野市の香港海鮮料理「季し菜」です。

香港海鮮料理「季し菜」について、会員の方はすでにご存じの方も多いと思いますが、「パスポートのいらない香港料理店」として、大阪ではとても有名な海鮮料理のお店です。

今回は大阪支部会員で店主の岸菜克美氏厳選の特別料理を披露していただきました。

そして魚の締め方の実演もあり、大変勉強になりました。

参加した青年部の皆様、岸菜店長、勉強会お疲れ様でした。

ありがとうございました。

（広報記）